La Plateforme de la renovation a eu un coup de coeur – et ils en parlent sur leur blog.
La Plateforme de la renovation a eu un coup de coeur – et ils en parlent sur leur blog.
Je vous annonce la sortie officielle du livre « Les Fables de Gunter », 2e édition, aux éditions blu, qui sortira avant la fin d’octobre.
Beaucoup d’entre vous en ont déjà entendu parler et attendent cette sortie depuis quelques mois… Nous ne vous ont pas oubliés.
Je ne suis pas peu fier de vous annoncer cette sortie de cette 2e édition. Un grand effort a été fait pour l’améliorer dans sa totalité, complété par la toute nouvelle couverture. Cette nouvelle mise en page est en harmonie avec les Fables de Gunter publiés autour du monde, entre autres en Afrique du Sud, la Chine, Hongrie ou le Brésil…
C’est surtout grâce à Gunter Pauli et Katherina Back que cette 2e édition a été possible. J’ai également eu la grande chance de recevoir, entre autres, le grand soutient de Dominique Szymusiak pour ses conseils et la relecture, et Tristan Duhamel pour le travail graphique.
Il restent maintenant juste quelques petites semaines avant de pouvoir le procurer….
Quel substrat choisir ? Quels fournisseurs de mycelium ? Comment aménager l’espace de production ? Comment optimiser les flux ?
Réunis par l’association blu, des producteurs de toute l’Europe, débutants ou confirmés, étaient là pour échanger leurs bonnes pratiques afin de rendre la production de champignons en milieu urbain la plus efficace possible, et en accords avec les principes et valeurs de l’économie bleu.
8 pays et 14 projets étaient représentés !
blu – France, Paris
Zone-AH! – France, Paris
Vergers Urbain – France, Paris
Le Sens de l’Humus – France, Montreuil
UpCycle – France, Paris
DesignContext – France, Pays Basque
System Eko Fungi – Serbie
RotterZwam – Hollande
Pleurette – Belgique
IMRAN, Bogor – Indonesie
GandaZwam – Belgique
Fungi Up – Belgique
Hut & Stiel – Die Wiener Pilzkultur – Australie
Fungiespress – Grande Bretagne
Gageons que cette réunion et d’autres à venir, permettrons à la myciculture de devenir rapidement une solution majeure pour le métabolisme urbain parisien !
crédit photo © myfantasticpicture.com
M. William Liang a commencé sa carrière en tant que fabricant de machines. En 1990, il a eu l’idée de commencer à produire un nouveau type de papier. L’arrivée de papier fabriqué à partir des polymères l’a incité à prendre la logique un peu plus loin : pour fabriquer du papier avec des pierres concassées. Il a d’abord été accueilli avec incrédulité, mais après une décennie de travail dédicacé, il a réussi à produire du papier en mélangeant une fine poussière minérale avec un polyéthylène haute densité (PEHD). Il a également démontré que 80% de pierres pourraient être complétés par 20% de polymères naturels. Il a fallu près d’une décennie pour perfectionner la machine, mais enfin M. Liang a réussi à réaliser son rêve : réinventer le papier à l’échelle industrielle. La première installation de production à grande échelle a été inaugurée en 2013 à Shenyang (Chine). Son succès en tant que papier écologique qui ne nécessite ni d’eau ni cellulose, a conduit à la décision (prise par) des sociétés minières d’investir dans des installations supplémentaires en Chine. Vu que le papier-pierre peut être recyclé indéfiniment, il représente une solution majeure, offrant à tous un produit en forte demande, et en convertissant un coût environnemental en une opération de nettoyage.